Jacopo Gatto - Un birraio in cucina (2019)
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Jacopo Gatto - Un birraio in cucina. Storia, caratteristiche e abbinamenti dei principali stili di birra (2019) Formato: EPUB Un libro che accompagna alla scoperta dell'evoluzione degli stili di birra, partendo dagli albori per arrivare fino alla rivoluzione artigianale che sta vivendo oggi